Makaron FIT !

Lubimy jeść lekko i smacznie. Tym razem przygotowałyśmy pyszny makaron z cukinią i pomidorami, którego smak podkreśliła świeża bazylia. Zapraszamy do skorzystania z przepisu.

Składniki
- 500g mięsa mielonego z indyka
- 200g pomidorów z oregano i bazylią w kawałkach ( pudliszki )
- 1 średnia cukinia ( wykorzystałyśmy żółtą )

- makaron pełnoziarnisty penne
- świeże listki bazylii
- 2 łyżki oliwy z oliwek

- 2 ząbki czosnku

- sól, pieprz

Sposób przygotowania

Przyprawiamy solą i pieprzem nasze mięso, następnie odstawiamy je na ok. 20 minut. Na oliwie podsmażamy czosnek i mięso. Gotujemy makaron, pamiętajcie żeby go nie rozgotować.
Dodajemy pomidory, cukinię i na małym ogniu dusimy wszystko, aż cukinia delikatnie zmięknie. Teraz doprawiamy solą, pieprzem, bazylią.
Voilà! :)

E.O