Wyniki konkursu !

Kochani przesyłaliście pyszne pomysły na desery. Chętnie skorzystamy ze wszystkich nadesłanych przepisów. I chociaż bardzo ciężko było wybrać ten jeden, to niestety musiałyśmy zdecydować. Zwycięzcą konkursu CzujęMiętę zostaje bloger cafeamaretto.blogspot.com

Serdecznie gratulujemy i prosimy o kontakt droga mailową, podając dane wysyłkowe.
Wszystkim ogromnie dziękujemy za zainteresowanie i doceniamy pomysły. :)

W najbliższym czasie umieścimy post z przepisami wszystkich konkursowych deserów. Na pewno przypadną wszystkim do gustu i może sami skusicie się na ich przygotowanie.
A oto przepis który zwyciężył :

Składniki na 2 porcje: 

150g masy krówkowej

1 banan

250ml śmietanki kremowej o zaw. tł. 30%

1,5 łyżeczki żelatyny + 20ml zimnej wody

70g jogurtu greckiego

1 łyżeczka likieru Baileys

1 łyżeczka cukru pudru

0,5 łyżeczki kawy rozpuszczalnej

Sposób przygotowania: 

Śmietankę wkładamy do zamrażarki na 20 minut, aby się dobrze schłodziła, a następnie ubijamy na sztywno. 

Żelatynę zalewamy 20ml zimnej wody i zostawiamy na 10 minut do napęcznienia, a następnie podgrzewamy do rozpuszczenia.

Banana obieramy i kroimy w plasterki.

Masę krówkową ucieramy mikserem dodając 70g ubitej śmietany. Następnie wlewamy rozpuszczoną żelatynę, wymieszaną wcześniej z 2 łyżeczkami masy dla zredukowania temperatury, i dokładnie mieszamy. Przelewamy do dwóch pucharków. Cztery plasterki banana odkładamy do dekoracji, a resztę wkładamy równomiernie do masy lekko je wciskając w nią.

Pozostałą śmietanę łączymy z jogurtem greckim, cukrem pudrem i likierem Baileys. Dokładnie mieszamy i przekładamy do pucharków. Dekorujemy plasterkami banana i posypujemy kawą rozpuszczalną.

E.O

Muffinki jogurtowo- cytrynowe !

Ten smakołyk przygotujecie zaledwie w 30 min. Nasze babeczki jogurtowo-cytrynowe są niesamowicie smaczne, delikatnie, puszyste i zachwycą każdego.
My uwielbiamy wszystko co cytrynowe, oby i wam ten przepis przypadł do gustu !

Składniki

- 2 szkl. mąki pszennej 
- pół szklanki oleju
- pół szklanki cukru
- 250g jogurtu naturalnego
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki cukru waniliowego 
- sok z połówki cytryny
- skórka otarta z połówki cytryny
- szczypta soli
- 2 duże jajka ( 3 mniejsze )


Zazwyczaj umieszczamy zdjęcia przygotowywania dań, deserów ale w tym przypadku wszystkie składniki wsypujemy do miski i wszystko miksujemy do uzyskania jednolitej masy. 
Ciasto wylewamy do wyłożonej papierem do pieczenia formy i wstawiamy do nagrzanego piekarnika 175 stopni na ok 25 minut. 

E.O

Kieszonki z ciasta francuskiego z nutellą i bananami !

My również poza konkursowo zapragnęłyśmy przygotować pyszny, prosty deser.
Smak - nie do opisania, koniecznie przygotujcie je samodzielnie. 

Składniki

- 2 banany

- ciasto francuskie

- nutella

Sposób przygotowania

Ciasto francuskie kroimy na kwadraty. Następnie układamy na nich pokrojone w plasterki banany, łyżkę czekolady. Teraz zamykamy naszą kieszonkę, możemy wykończyć wzorkiem - wykonanym widelcem ;)
Teraz rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni i przez 20 minut pieczemy nasze pyszności.
Smacznego kochani !

E.O.

KONKURS

Kochani został wybrany składnik konkursowego deseru - są nim banany.

Wasze pomysły na deser ( przepis + zdjęcie ) możecie przesyłać do 25.08.2013r. do 24:00 na adres czuje.miete.92@gmail.com
( temat wiadomości : konkurs ) - do konkursu można zgłosić tylko 1 przepis

Nagroda to maszyna do przygotowywania domowych lodów.
Mamy nadzieję, że chętnie weźmiecie udział. Zachęcamy Was :)

Gdybyście mieli jakieś pytania, chętnie odpowiemy. 

E.O.

Sernik jogurtowy z borówkami na zimno !

Delikatny, lekki, orzeźwiający - idealny na lato !
Spróbujcie sami.

Składniki

- 750 g jogurtu greckiego - 1 łyżka ekstraktu z wanilii -150 g cukru pudru -2 płaskie łyżeczki g żelatyny -250ml śmietany kremówki 30% - borówki/jagody Górna masa:

- 150g serka mascarpone - 3 łyżki borówek/jagód - 3 łyżki cukru pudru

Wszystkie składniki zmiksować.

Sposób przygotowania

• W większym naczyniu wymieszać jogurt grecki z wanilią i cukrem pudrem. Następnie żelatynę namoczyć, rozpuścić w 1/4 szklanki gorącej wody. Dodać do niej 4 łyżki odłożonej masy jogurtowej i wymieszać. Całość dodać do pozostałej masy jogurtowej, wymieszać.
• 
  

  Schłodzoną kremówkę ubić na sztywno. Przełożyć do masy jogurtowej i wymieszać. Dodać jagody lub borówki amerykańskie. Połączyć masę z owocami. Całość przekładamy do tortownicy o średnicy 23 cm. Następnie nasz sernik pokrywamy masą. Wstawiamy do lodówki, schładzamy i delektujemy się smakiem !

  

E.O

Konkurs CzujęMiętę !

Dzień dobry !

Przygotowałyśmy konkurs dla tych, którzy kochają desery :)

Zasady są proste !
Składnik ( biała czekolada, herbatniki, banany ), którego zdjęcie otrzyma największą liczbę like`ów będzie głównym motywem DESERU <3
Zdjęcia zbierają like`i do piątku. Następnie osoby chętne, które będą chciały przygotować coś pysznego dostaną tydzień!
Nagroda - ujawnimy kiedy składnik zostanie wybrany, a teraz wybierajcie !

Jeśli macie ochotę, to link na nasz fanpage na facebook`u gdzie możecie like`ować zdjęcia składników. Zapraszamy !

https://www.facebook.com/media/set/?set=a.152536034944437.1073741846.116411798556861&type=1

Ciasto z nektarynkami !

Owoce, owoce, jeszcze raz owoce- korzystajmy z nich póki mamy je latem pod dostatkiem.
Jedne z naszych ulubionych - nektarynki.
Lekkie, puszyste ciasto, posmakuje każdemu !

Składniki

                                                                     - 500g nektarynek

- 100g cukru pudru
- 3 jajka
- szklanka mleka
- cukier waniliowy

Sposób przygotowania

Kroimy nektarynki, posypujemy je cukrem pudrem i odstawiamy.
W  międzyczasie łączymy cukier puder, cukier waniliowy, jajka, mleko - miksując do połączenia składników.
Do naczynia żaroodpornego ( posmarowanego masłem ) wrzucamy nasze owoce, pokrywamy je przygotowaną masą.
Pieczemy przez ok. 20 minut w temperaturze 180 stopni.

Wyśmienicie komponuje się z kawą mrożoną !

E.O